Agenda


Hoy, Viernes 22 de Junio

ver día completo

Separador

Otras

Experimento cocina

Ciclo de clases de cocina.

Días y horarios:Domingo, 16:00 hs. hasta 24-06
Lugar:
Barrio:
Dirección:
Caffarena 1
Edad:
De 7 a 12 años.
Precio:
Gratis. Capacidad limitada (Se entregan hasta dos por persona desde dos horas antes de la clase).

Experimento cocina es un ciclo curado por Juliana López May en el que todos los domingos hay clases de cocina para chicos de entre 7 y 12 años. Allí los chicos descubrirán los productos secos y frescos de estación, con la participación de los cocineros más destacados de la escena local.

 

Cada mes, se destacará un producto estrella. Luego habrá varias recetas para que los chicos cocinen ese producto. También incorporaran hábitos de seguridad, higiene y el conocimiento del arte culinario.

 

En mayo, con la MANDARINA como protagonista, de la mano del cocinero Diego García Tedesco, los chicos elaborarán distintas recetas en base a ese ingrediente. La propuesta es guiada por el cocinero y sus ayudantes de cocina promoviendo la libertad para imaginar, probar, buscar e investigar. Con diferentes herramientas lúdicas se trabaja en base a reglas y valores para que los chicos aprendan a ser cuidadosos en la práctica de la cocina.

 

Las recetas de junio son:

 

- Domingo 3: Budín de mandarina y zanahoria

- Domingo 10: Pollo mandarín

- Domingo 17: Ensalada de mandarina, apio y palta con vinagreta cítrica

- Domingo 24: Mandarina crud (crema de mandarina)

 

 

 

Comentar

Separador
 
Separador
Separador

© Copyright 2018 Planetario Producciones SRL | Todos los derechos reservados