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Hoy, Lunes 23 de Septiembre

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Experimento cocina

Ciclo de clases de cocina.

Días y horarios:Domingo, 16:00 hs. hasta 29-09
Domingo, 17:00 hs. hasta 29-09
Lugar:
Barrio:
Dirección:
Caffarena 1
Edad:
De 6 a 10 años.
Precio:
Gratis. Capacidad limitada (Se entregan hasta dos por persona desde dos horas antes de la clase).

Experimento cocina es un ciclo curado por Juliana López May en el que todos los domingos hay clases de cocina para chicos de entre 6 y 12 años. Allí los chicos descubrirán los productos secos y frescos de estación, con la participación de los cocineros más destacados de la escena local.

 

Cada mes, se destaca un producto estrella, a partir del cual se generan recetas para que los chicos cocinen ese producto, solos o en grupo, fomentando la diversión y la creatividad. La propuesta es guiada por el cocinero y sus ayudantes de cocina promoviendo la libertad para imaginar, probar, buscar e investigar desde la intuición y los sentidos, y al mismo tiempo incorporar hábitos de higiene y seguridad para la práctica de la cocina y el arte culinario.

 

En septiembre, el ingrediente estrella será la MANZANA, y los chicos aprenderán a preparar jugos, crumble, anillitos, entre otras.

Domingo 1 de septiembre: Jugo de manzana especiado

Domingo 8 de septiembre: Crumble de manzanas

Domingo 15 de septiembre: Aros de manzanas

Domingo 22 de septiembre: Aros de manzanas

Domingo 29 de septiembre: Porridge de Manzana


Más info: www.buenosaires.gob.ar/cultura/usina-del-arte

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