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Experimento cocina

Ciclo de clases de cocina.

Parece que este evento no tiene fechas próximas programadas. Si querés consultar otros eventos similares hacé click acá: Otras

Lugar:
Barrio:
Dirección:
Caffarena 1
Edad:
De 7 a 12 años.
Precio:
Gratis. Capacidad limitada (Se entregan hasta dos por persona desde dos horas antes de la clase).

Experimento cocina es un ciclo curado por Juliana López May en el que todos los domingos hay clases de cocina para chicos de entre 7 y 12 años. Allí los chicos descubrirán los productos secos y frescos de estación, con la participación de los cocineros más destacados de la escena local.

 

Cada mes, se destaca un producto estrella, a partir del cual se generan recetas para que los chicos cocinen ese producto, solos o en grupo, fomentando la diversión y la creatividad. La propuesta es guiada por el cocinero y sus ayudantes de cocina promoviendo la libertad para imaginar, probar, buscar e investigar desde la intuición y los sentidos, y al mismo tiempo incorporar hábitos de higiene y seguridad para la práctica de la cocina y el arte culinario.

 

En Diciembre, las FRUTAS y VERDURAS de estación son los productos estrella. De la mano de la chef Jessica Lekerman, los participantes podrán imaginar, probar, buscar e investigar desde la intuición y los sentidos, y al mismo tiempo incorporar hábitos de higiene y seguridad para la práctica de la cocina y el arte culinario.

 

Recetas:

 

- Domingo 2/12: Receta: Helado de banana y jugo rojo

 

- Domingo 9/12: Receta: Helado de fruta, yogurt y jugo verde

 

- Domingo 16/12: Receta: Helado de limón y jugo de naranja

 

¡Además en diciembre el Ciclo presenta una edición especial de Navidad!

 

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